Muhtasari wa Utendaji
Ugiriki ndiyo mzalishaji mkubwa zaidi wa samaki aina ya sea bass wanaofugwa (Dicentrarchus labrax) na samaki aina ya sea bream (Sparus aurata) katika Umoja wa Ulaya. Kulingana na Ripoti ya Mwaka ya Shirika la Wazalishaji wa Kilimo cha Majini la Hellenic (HAPO) ya 2025, uzalishaji wa pamoja wa spishi hizi mbili ulifikia tani 114,500 mwaka wa 2024, na kusababisha thamani ya mauzo ya €721 milioni. Takriban 82% ya uzalishaji huu ulisafirishwa hadi masoko 38 nje ya Ugiriki, na kusisitiza umuhimu wa kimkakati wa sekta hiyo kwa usawa wa biashara ya chakula kitaifa.
Kwa viwanda vya kulishia chakula vya Ugiriki vinavyosambaza tasnia hii inayohitaji nguvu nyingi, ubora wa pellet si tu vipimo vya kiufundi - ni hitaji la kibiashara. Wanunuzi wa nje nchini Italia, Uhispania, Ufaransa, na Mashariki ya Kati hutathmini pellet za kulishia kulingana na ugumu, kiwango cha kuzama, uthabiti wa maji, na usawa wa lishe. Kundi moja lisilo na kiwango linaweza kuharibu uhusiano uliokuzwa kwa miaka mingi.
Utafiti huu wa kielelezo unachunguza jinsi mtengenezaji wa chakula cha majini wa Ugiriki wa ukubwa wa kati alivyoshinda changamoto za ubora wa pellet na uzalishaji kwa kutumia mfumo wa kinu cha pellet cha mfululizo wa Hongyang SZLH. Matokeo — tani 6.5 za metriki kwa saa ya uzalishaji thabiti, faharisi ya uimara wa pellet zaidi ya 97%, na uthabiti wa maji unaozidi dakika 120 — yanaonyesha kuwa mashine za kulisha za Kichina zilizojengwa kwa madhumuni maalum zinaweza kufikia viwango halisi vya ufugaji wa samaki wa Mediterania.
Mazingira ya Ugiriki ya Maji ya Maji na Wasifu wa Wateja
Muktadha wa Sekta
Sekta ya ufugaji wa samaki nchini Ugiriki ina sifa kadhaa zinazoathiri moja kwa moja mahitaji ya kinu cha kulishia samaki:
- Utaalamu wa spishi:Samaki aina ya sea bass na bream huchangia zaidi ya 90% ya samaki wote wanaofugwa kitaifa. Spishi hizi zinazokula nyama zinahitaji protini nyingi (42–48% ya protini ghafi), chembechembe za kuzama zenye mafuta mengi zenye kipenyo cha kawaida kuanzia 2.0 mm hadi 6.0 mm.
- Viwango vya ubora vinavyotokana na usafirishaji nje ya nchi:Kwa kuwa 82% ya uzalishaji unasafirishwa nje, chakula cha Ugiriki lazima kijenge viwango tofauti vya mnunuzi wa kimataifa. Chakula kinachofanya kazi vizuri katika maji ya Ugiriki kinaweza kushindwa chini ya hali tofauti za kilimo katika nchi zinazoagiza.
- Hali halisi ya hali ya hewa na vifaa:Vinu vya kulishia chakula vya Ugiriki hufanya kazi katika hali ya hewa ya Mediterania yenye majira ya joto na ukame. Utulivu wa pellet wakati wa kuhifadhi na kusafirisha kuvuka Bahari ya Aegean hadi kwenye mashamba ya vizimba vya kisiwani ni jambo muhimu la kiutendaji.
Mteja
Mteja — anayejulikana hapa kama “MedFeed SA” kwa kuheshimu usiri wa kibiashara — ni mtengenezaji wa chakula cha mifugo anayemilikiwa na familia aliyeko Ugiriki ya Kati, takriban kilomita 40 kutoka bandari ya Volos. Ilianzishwa mwaka wa 2002, kampuni hiyo ilianza kama muuzaji mdogo wa mashamba ya samaki yaliyo karibu na tangu wakati huo imekua na kuhudumia zaidi ya shughuli 20 za ufugaji wa vizimba katika Bahari ya Aegean na Ionian.
Kabla ya usakinishaji wa Hongyang, MedFeed iliendesha kinu cha kutengeneza pellet kilichotengenezwa Ulaya ambacho kilikuwa kimetumika vya kutosha kwa zaidi ya muongo mmoja. Hata hivyo, kadri kampuni ilivyopanua wigo wake wa wateja na kiasi cha mauzo ya nje, matatizo matatu yanayohusiana yaliibuka:
- Kupungua kwa matokeo ya kazi:Mashine iliyozeeka ilijitahidi kudumisha uzalishaji thabiti zaidi ya tani 4.0/saa kwenye chakula cha kuzama cha milimita 4.0, na kulazimisha mabadiliko ya muda wa ziada wakati wa vipindi vya mahitaji ya juu (Aprili hadi Septemba).
- Utofauti wa ubora wa pellet:Kielezo cha Uimara wa Pellet (PDI) kilitofautiana kati ya 91% na 96% kwa kila kundi, huku faini zikitolewa wakati mwingine zikizidi 8%. Wateja walianza kufichua vumbi kupita kiasi katika mifuko ya chakula iliyowasilishwa.
- Malalamiko ya uthabiti wa maji:Vipande vya kuzama kwa samaki aina ya sea bass — ambavyo lazima vibaki vikiwa vimetulia kwenye sakafu ya ngome kwa angalau dakika 60 ili kuruhusu matumizi kamili — mara kwa mara huharibika mapema, na kusababisha upotevu wa chakula na kutoridhika kwa wateja.
Uamuzi wa Ununuzi na Mchakato wa Uteuzi
Kwa nini Kinu cha Pete cha Kichina Kinatumika?
Hapo awali MedFeed ilipanga kupata kinu cha pellet mbadala kutoka kwa kampuni maarufu ya utengenezaji wa pellet ya Ulaya. Nukuu hiyo ilizidi €380,000 kwa mashine yenye uwezo sawa, ikiwa na muda wa uwasilishaji wa wiki 22. Meneja wa uzalishaji wa kampuni hiyo, Bw. Dimitris A., hapo awali alikuwa ametembelea kinu cha kulisha chakula cha Ugiriki ambacho kilikuwa kimefunga kinu cha pellet kilichotengenezwa Denmark — na alikuwa akijua bei ya juu na ugumu wa matengenezo.
Mapema mwaka wa 2024, timu ya ununuzi ya MedFeed ilihudhuria mkutano wa kila mwaka wa Ufugaji wa Aquaculture Europe, ambapo walikutana na uwasilishaji kuhusu teknolojia ya kinu cha kutengeneza pellet kutoka China. Wakiwa wamevutiwa, walianza kuwasiliana na watengenezaji watatu wa China, ikiwa ni pamoja na Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd.
Kwa nini Hongyang?
Pendekezo la kiufundi la Hongyang lilijitofautisha kwa njia kadhaa:
- Urekebishaji wa uwiano wa mgandamizo wa pete:Wahandisi wa Hongyang walichambua uundaji maalum wa chakula cha MedFeed — ambao unajumuisha 25% ya unga wa samaki, 18% ya unga wa soya, 12% ya gluteni ya ngano, na 8% ya mafuta ya samaki — na walipendekeza uwiano wa mgandamizo wa 1:10.5 kwa die ya sea bream ya 4.0 mm na 1:11 kwa die ya sea bass ya 6.0 mm. Wauzaji shindani wa China walitoa uwiano wa mgandamizo wa jumla bila uchambuzi maalum wa uundaji.
- Ujumuishaji wa kiyoyozi cha tabaka mbili:Kwa kutambua kwamba ulainishaji wa wanga ni muhimu kwa uthabiti wa maji ya chembe zinazozamishwa, Hongyang alipendekeza kuunganisha kinu cha chembe cha SZLH na kiyoyozi chenye tabaka mbili kinachotoa sekunde 120-180 za muda wa kuhifadhi katika 85-90°C. Huu ulikuwa usanidi ambao haukutolewa na wasambazaji wengine wa Kichina kwa bei inayolingana.
- Uwazi wa madini ya ganda la roller:Hongyang ilitoa uthibitisho wa kina wa nyenzo kwa ajili ya maganda ya roller (chuma cha aloi cha 20CrMnTi chenye matibabu ya kaburi), ikijumuisha vipimo vya ugumu wa uso (HRC 58–62) na muda unaotarajiwa wa huduma chini ya vigezo vya uendeshaji vya MedFeed. Kiwango hiki cha nyaraka kilijenga uaminifu wakati wa awamu ya tathmini.
Baada ya tathmini ya miezi mitatu iliyojumuisha simu za marejeleo na wateja waliopo wa Hongyang Kusini-mashariki mwa Asia na ziara ya kiwandani Liyang, MedFeed iliweka oda ya kinu kimoja cha kutengeneza pete cha SZLH608 chenye kiyoyozi chenye safu mbili mnamo Juni 2024. Jumla ya uwekezaji — ikijumuisha kiyoyozi, mfumo wa kulainisha kiotomatiki, na seti ya ziada ya kiyoyozi cha pete — ilikuwa takriban 55% ya nukuu ya OEM ya Ulaya, ikiwa na muda wa uwasilishaji wa wiki 10.
Ufungaji na Uanzishaji
Mfumo wa SZLH608 ulifika katika kituo cha MedFeed mwishoni mwa Agosti 2024. Hongyang alituma timu ya watu wawili ya kuwaagiza - mhandisi mmoja wa mitambo na mhandisi mmoja wa umeme - ambao walibaki kazini kwa siku 12.
Hatua muhimu wakati wa kuagiza:
- Mpangilio wa mitambo:Mota kuu (kW 160, nguzo 6) na kifaa cha kuwekea nyundo vilipangiliwa kwa uvumilivu wa milimita 0.03, vilivyothibitishwa na zana za upangiliaji wa leza.
- Urekebishaji wa mfumo wa mvuke:Kiyoyozi chenye tabaka mbili kiliunganishwa na boiler ya mvuke iliyopo ya MedFeed (uwezo wa tani 1.2/saa). Mhandisi wa Hongyang alirekebisha shinikizo la mvuke hadi 0.4 MPa na kuthibitisha kwamba koti ya kiyoyozi ilidumisha 88°C ± 2°C chini ya uendeshaji endelevu.
- Upimaji wa mzigo:Kwa siku tatu, mfumo huo ulijaribiwa kwa kutumia fomula tatu — chakula cha kuanzia cha bass ya baharini cha 2.0 mm, chakula cha mkulima wa bream ya baharini cha 4.0 mm, na chakula cha kumalizia bass ya baharini cha 6.0 mm. Fomula zote tatu zilifikia kiwango kilicholengwa ndani ya saa 48 za kwanza za majaribio.
Matokeo ya Uendeshaji
Uthabiti wa Upitishaji
MedFeed ilirekodi data ya uzalishaji kwa kipindi cha miezi sita kuanzia Septemba 2024 hadi Februari 2025. SZLH608 ilitoa matokeo yafuatayo kila mara:
Aina ya Mlisho: Kianzishi cha bass ya baharini (2.0 mm)— Lengo: tani 4.5/saa | Halisi: tani 4.3/saa | Nishati: 18.2 kWh/saa
Aina ya Chakula: Mkulima wa samaki aina ya Sea Bream (4.0 mm)— Lengo: 6.0 t/h | Halisi: 6.5 t/h | Nishati: 14.8 kWh/t
Aina ya Malisho: Kimaliziaji cha bass ya baharini (6.0 mm)— Lengo: 7.0 t/h | Halisi: 7.2 t/h | Nishati: 13.1 kWh/t
Takwimu ya tani 6.5 kwa saa kwenye chakula cha mkulima wa bream cha milimita 4.0 iliwakilisha uboreshaji wa 62.5% ikilinganishwa na tani 4.0 kwa saa za kiwanda cha awali cha pellet. Uwezo wa uzalishaji wa kila mwezi uliongezeka kutoka takriban tani 720 hadi tani 1,100, ikiruhusu MedFeed kuondoa kabisa mabadiliko ya muda wa ziada.
Vipimo vya Ubora wa Pellet
Upimaji wa maabara wa mtu wa tatu (uliofanywa na maabara ya uchambuzi wa malisho yenye makao yake Athens) kwenye sampuli tatu za uzalishaji nasibu mnamo Novemba 2024 ulitoa matokeo yafuatayo:
Kianzishio cha Bahari cha milimita 2.0:PDI: 97.2% | Faini: 1.8% | Uthabiti wa maji: dakika 125 | Msongamano wa wingi: 620 g/L
Mkulima wa Bream ya Baharini wa 4.0 mm:PDI: 97.8% | Faini: 1.4% | Uthabiti wa maji: dakika 135 | Msongamano wa wingi: 640 g/L
Kimalizia cha Bahari cha milimita 6.0:PDI: 98.1% | Faini: 1.1% | Uthabiti wa maji: dakika 148 | Msongamano wa wingi: 655 g/L
Thamani za uthabiti wa maji — zinazozidi dakika 120 kwa ukubwa wote wa pellet — zilikuwa muhimu sana. Mteja mkubwa wa MedFeed, mhudumu wa shamba la vizimba vya baharini mwenye vizimba 12 katika Ghuba ya Pagasetic, aliripoti kupungua kwa kiasi kikubwa kwa taka za malisho zinazoonekana wakati wa shughuli za kulisha. Uwiano wa ubadilishaji wa malisho ya shamba (FCR) uliongezeka kutoka 1.52 hadi 1.47 katika kipindi cha uchunguzi wa miezi minne, ambacho meneja wa shamba alikihusisha kwa kiasi fulani na kupungua kwa kuoza kwa pellet.
Athari za Uendeshaji na Kiuchumi
Zaidi ya vipimo vya kiufundi, faida kadhaa za uendeshaji zilijitokeza:
- Maisha ya huduma ya kufa:Seti ya kwanza ya pete (uwiano wa mgandamizo 10.5, 4.0 mm) ilisindika takriban tani 3,800 kabla ya kuonyesha uchakavu unaoweza kupimika — sambamba na makadirio ya Hongyang ya maisha ya tani 3,500–4,500 kwa ajili ya michanganyiko ya chakula cha majini.
- Ufanisi wa nishati:Matumizi ya wastani ya nishati ya 14.8 kWh/t kwenye uundaji wa 4.0 mm yalikuwa chini kwa 9% kuliko 16.3 kWh/t ya mashine iliyopita, ikimaanisha akiba ya umeme ya kila mwaka ya takriban €4,200 kwa viwango vya umeme vya viwandani vya Ugiriki.
- Ufikiaji wa matengenezo:Timu ya matengenezo ya MedFeed iliripoti kwamba ubadilishaji wa ganda la roller — kazi inayohitajika kila baada ya saa 800–1,000 za uendeshaji — inaweza kukamilika kwa chini ya dakika 90 na mafundi wawili, ikilinganishwa na saa 3+ kwenye mashine iliyopita.
Maoni ya Wateja
Katika simu ya ufuatiliaji ya Desemba 2024, Bw. Dimitris A. alitoa maoni ya moja kwa moja:
Tulikuwa waangalifu kuhusu kutafuta kinu cha pellet kutoka China. Sekta yetu nchini Ugiriki imekuwa ikitegemea vifaa vya Ulaya na Scandinavia kihistoria. Lakini mashine ya Hongyang imezidi matarajio yetu. Uboreshaji wa uthabiti wa maji pekee umeimarisha msimamo wetu na wanunuzi wa nje. Mteja wetu wa Italia alipotembelea kiwanda chetu mnamo Novemba, walitoa maoni mahususi kuhusu ugumu na usawa wa pellet. Aina hiyo ya uthibitisho ni muhimu.
Meneja wa usafirishaji wa MedFeed aliongeza kwamba ubora thabiti wa pellet umerahisisha nyaraka zao za uhakikisho wa ubora kwa ajili ya ukaguzi wa mipaka ya EU — faida isiyo na maana ya uendeshaji.
Hitimisho
Uzoefu wa MedFeed unaonyesha muundo unaoonekana katika mitambo mingi ya kulisha maji ya Hongyang: kwamba teknolojia ya kinu cha pellet cha Kichina kilichoundwa vizuri, ikibainishwa na kuagizwa ipasavyo, inaweza kutoa vipimo vya utendaji vinavyokidhi au kuzidi vile vya njia mbadala za bei ghali zaidi za Ulaya.
Kwa sekta ya ufugaji samaki ya Ugiriki — ambayo inakabiliwa na ushindani unaoongezeka kutoka kwa wazalishaji wa Kituruki na Misri — upatikanaji wa vifaa vya usindikaji wa malisho vya gharama nafuu na vya kuaminika ni kichocheo cha ushindani chenye maana. Kinu cha pellet cha mfululizo wa SZLH, chenye uhandisi wake maalum wa uwiano wa uundaji na mfumo jumuishi wa urekebishaji, hutoa njia inayofaa ya kuboresha ubora wa pellet huku ikidhibiti matumizi ya mtaji.
Mbinu ya Hongyang — kuchanganya uwazi wa metallurgiska, usaidizi wa kuagiza bidhaa ndani ya eneo husika, na mashauriano ya kiufundi yanayoendelea — inaonyesha falsafa ya muuzaji ambayo inapa kipaumbele ushirikiano wa muda mrefu wa uendeshaji kuliko mauzo ya vifaa vya miamala. Kwa tasnia ambapo ubora wa pellet hutafsiriwa moja kwa moja kwa ukuaji wa samaki, ubadilishaji wa malisho, na hatimaye faida, falsafa hiyo ina thamani inayoonekana.
Vyanzo vya data: Ripoti ya Mwaka ya Shirika la Wazalishaji wa Kilimo cha Baharini la Hellenic (HAPO) 2025; Rekodi za uzalishaji za MedFeed SA (Septemba 2024 - Februari 2025); ripoti za maabara za uchambuzi wa malisho ya mtu mwingine (Athens, Novemba 2024). Jina la mteja halijatajwa kwa ombi la kampuni.
Muda wa chapisho: Juni-12-2026










