Muhtasari wa Utendaji
Sekta ya kuku ya Tanzania inapitia upanuzi wa haraka, huku uzalishaji wa kuku wa kuku kibiashara ukiongezeka kwa zaidi ya 13% kila mwaka. Katika mazingira haya ya ushindani, chakula cha mifugo kinawakilisha 60–70% ya gharama zote za uzalishaji, na kufanya ufanisi wa kinu cha chakula kuwa jambo muhimu kwa faida. Utafiti huu wa mfano unachunguza jinsi kiunganishaji cha kuku wa kuku wa kati katika mkoa wa Dar es Salaam kilivyofanikiwa kupunguza gharama za ununuzi wa kuku wa pete kwa takriban 15% huku kikidumisha—na katika baadhi ya vipimo vinavyoboresha—ubora wa pellet, kwa kubadili kutoka kwa muuzaji wa kuku wa pete wa Ulaya hadi Hongyang (Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd.).
Kwa kipindi cha tathmini ya miezi sita, wateja waliojaribiwa na Hongyang ring die walikufa kwenye vinu viwili vya pellet vya mfululizo wa CPM 7726 vinavyotumia michanganyiko ya malisho ya kuku wa nyama. Matokeo yalionyesha kiashiria thabiti cha uimara wa pellet (PDI) zaidi ya 93%, upitishaji thabiti wa saa, na muda wa chini wa kutofanya kazi unaohusiana na die ikilinganishwa na die zao za awali za pete zilizotoka Ulaya.
Muktadha wa Sekta ya Kuku Tanzania
Kulingana na hotuba ya bajeti ya Wizara ya Mifugo na Uvuvi ya Tanzania ya 2024/2025, nchi ilizalisha na kusambaza vifaranga milioni 95.58 katika mwaka wa fedha wa 2023/2024, ongezeko la 13.9% kutoka mwaka uliopita. Kati ya hawa, milioni 73.48 walikuwa vifaranga wa kuku wa nyama, ikionyesha utawala wa uzalishaji wa nyama katika sekta hiyo. Kwa takriban kuku milioni 72 kote nchini na wastani wa tani milioni 2.5 za mahitaji ya chakula cha kila mwaka, shinikizo kwa watengenezaji wa chakula kutoa ubora thabiti kwa bei za ushindani halijawahi kuwa kubwa zaidi.
Kuanzishwa kwa Aviagen East Africa Limited huko Kilimanjaro—kuzalisha hisa za babu na bibi kwa soko la kikanda—kumeongeza matarajio ya ubora katika mnyororo wa thamani. Vinu vya kulishia kuku vinavyohudumia shughuli za kuku wa kuku wa kibiashara lazima vifikie viwango vinavyohitajika vya uimara wa pellet, uwiano wa ubadilishaji wa malisho (FCR), na uthabiti wa uzalishaji.
Usuli na Changamoto kwa Wateja
Mteja ni mjumuishaji wa kuku anayemilikiwa na watu binafsi anayeendesha kinu cha kulishia, machinjio, na mtandao wa kukuza mikataba karibu na Dar es Salaam. Kinu hiki husindika takriban tani 8,000–10,000 za chakula cha kuku wa kufugwa kwa mwezi, huku vinu viwili vya CPM 7726-mfululizo vikiendesha saa 16–18 kila siku kwa ratiba ya siku sita.
Kabla ya kuwasiliana na Hongyang, mteja alitumia pekee vipande vya pete vilivyotoka kwa mtengenezaji maarufu wa Ulaya. Ingawa vipande vya pete vya Ulaya vilitoa ubora unaokubalika, mteja alikabiliwa na changamoto tatu zinazoendelea:
1. Gharama ya Ununuzi: Vipuri vya Ulaya vilibeba bei kubwa ya juu, ikichochewa na gharama kubwa za wafanyakazi na nishati katika nchi ya utengenezaji.
2. Muda wa Kuwasilisha: Muda wa kawaida wa uwasilishaji wa wiki 8-12 ulileta ugumu wa usimamizi wa hesabu na vikwazo vya uzalishaji mara kwa mara.
3. Usaidizi Mdogo Baada ya Mauzo: Umbali wa kijiografia ulipunguza uwezo wa muuzaji kutoa ushauri wa kiufundi kwa wakati unaofaa kuhusu uteuzi wa vifaa na utatuzi wa matatizo.
Ikitafuta kuboresha gharama za uzalishaji bila kuathiri ubora, timu ya ununuzi ya mteja ilianza kutathmini wasambazaji mbadala wa pete za die mwanzoni mwa 2025. Hongyang iliorodheshwa kwa kutegemea rekodi yake ya kusambaza pete za die zinazoendana na vinu vya pellet vya CPM, Andritz, na Van Aarsen katika masoko kote Asia ya Kusini-mashariki, Mashariki ya Kati, na Afrika.
Suluhisho la Gonga la Hongyang
Timu ya kiufundi ya Hongyang ilifanya mapitio ya kina ya vigezo vya uzalishaji wa mteja kabla ya kupendekeza vipimo vya die ya pete vilivyoundwa mahususi:
Mfano wa Kinu cha Pellet: CPM 7726-12
Kipenyo cha Ndani cha Kupiga Pete: 762 mm
Upana Ufaao: 190 mm
Kipenyo cha Shimo: 3.0 mm
Unene Ufanisi: 60 mm
Uwiano wa Mgandamizo: 1:10
Nyenzo: Chuma cha aloi cha kiwango cha juu (kilichoondolewa gesi kwa utupu)
Matibabu ya Joto: Tanuru ya utupu + kuzima kwa kuendelea
Kifaa kilichopendekezwa kilikuwa na sifa kadhaa muhimu za kiufundi zilizokitofautisha na mbadala wa kawaida:
Uchaguzi wa Nyenzo: Vipande vya chuma vya aloi vilivyotolewa gesi kutoka Hongyang, kupunguza viambatisho na kuhakikisha sifa sawa za nyenzo katika sehemu tupu ya die. Uthabiti huu wa metallurgiska ni muhimu kwa kudumisha jiometri ya mashimo chini ya hali endelevu ya pellet ya shinikizo kubwa.
Uchimbaji wa Kifaa kwa Usahihi: Mashimo ya kuchimba yalichimbwa kwa kutumia visima vya bunduki vya Kijerumani vilivyoagizwa kutoka nje kwenye mashine za CNC zenye mikunjo mingi, na kufikia nyuso laini za mashimo na uvumilivu wa kipenyo kigumu. Mchakato wa kuchimba kwa njia moja ulihakikisha umaliziaji thabiti wa mashimo kutoka kwa njia ya kuingilia hadi ya kutolea nje, na kupunguza hatari ya kuziba mashimo wakati wa kuanza kwa matumizi.
Matibabu ya Joto la Vuta: Kifaa kilifanyiwa matibabu ya joto katika tanuru ya utupu ikifuatiwa na kuzimwa mfululizo, na kusababisha usambazaji wa ugumu sawa katika mwili wa kifaa huku oksidi ndogo ya uso ikipungua. Mchakato huu ulichangia maisha marefu ya huduma ya kifaa na kupunguza uchakavu wa mapema katika matumizi ya chakula cha kuku wa nyama chenye tani nyingi.
Kuanzishwa Bila Kusafisha: Faida ya kipekee ya mashine ya Hongyang ilikuwa uwezo wa kuanza kutoa chembechembe zinazoweza kuuzwa mara tu baada ya kusakinishwa, bila kipindi cha kawaida cha dakika 20-30 cha kusafisha kinachohitajika na mashine nyingi za washindani. Hii ilitafsiriwa moja kwa moja kuwa kupungua kwa taka za chakula na kurudi haraka kwenye uzalishaji kamili.
Matokeo ya Uzalishaji
Mteja aliweka kifaa cha kwanza cha kuchezea cha Hongyang katikati ya mwaka wa 2025 kwenye Pellet Mill #1, ambacho kilitengwa kwa ajili ya chakula cha kuku wa nyama (msingi wa unga wa mahindi na soya, protini ghafi 18%). Viashiria muhimu vya utendaji vilifuatiliwa kwa kipindi cha tathmini cha siku 90:
Kipimo: Kielelezo cha Uimara wa Pellet (PDI) – Mtoaji wa Awali: 92.5% – Hongyang: 93.8% – Chenji: +1.3%
Kipimo: Kiwango cha Utoaji (t/h) – Mtoaji wa Awali: 10.2 – Hongyang: 10.5 – Chenji: +2.9%
Kipimo: Kiwango cha Kurudishiwa Faini – Mtoa Huduma wa Awali: 8.2% – Hongyang: 6.5% – Chenji: -20.7%
Kipimo: Muda wa Kubadilisha Kipindi – Mtoaji wa Awali: Saa 2.5 – Hongyang: Saa 2.5 – Chenji: Sawa
Kipimo: Muda wa Huduma (inakadiriwa) – Mtoa Huduma wa Awali: Saa 2,200-2,400 – Hongyang: Saa 2,300-2,500 – Badilisha: Inaweza Kulinganishwa
Kipimo: Gharama ya Ununuzi – Mtoaji wa Awali: Msingi – Hongyang: ~15% chini – Chenji: -15%
Uboreshaji wa PDI, ingawa ulikuwa mdogo kwa asilimia kamili, ulikuwa na athari kubwa katika shughuli za chini. Marejesho ya faini ya chini yalipunguza mzigo wa usindikaji upya kwenye sehemu za kusaga na kuchanganya, huku uadilifu wa pellets ukiboreshwa wakati wa kusafirisha kwa nyumatiki na uhamishaji wa lifti ya ndoo ukipunguza taka za chakula ndani ya nyumba.
Labda muhimu zaidi kutoka kwa mtazamo wa uendeshaji ilikuwa uthabiti wa uzalishaji. Mteja aliripoti kwamba die ya Hongyang ilidumisha viwango vya uzalishaji thabiti katika maisha yake yote ya huduma huku ikihitaji upako mdogo wa uso, na kuchangia katika ratiba ya uzalishaji inayoweza kutabirika na uingiliaji kati wa wafanyakazi uliopunguzwa.
Maoni ya Wateja
Baada ya miezi sita ya kufanya kazi na vifaru vya pete vya Hongyang katika viwanda vyote viwili vya pellet, meneja wa kinu alitoa maoni yafuatayo:
"Tulikuwa waangalifu tulipokuwa tukifikiria kwa mara ya kwanza kuhusu muuzaji wa pete za Kichina. Uzoefu wetu wa awali na watengenezaji wengine wa Asia ulikuwa mchanganyiko. Lakini timu ya kiufundi ya Hongyang ilishughulikia mahitaji yetu kitaalamu, ikauliza maswali sahihi kuhusu uundaji wetu na PDI lengwa, na kutoa die iliyofanya kazi kuanzia siku ya kwanza. Akiba ya gharama ni halisi, lakini kilichonivutia zaidi ni kwamba ubora wa pellet uliimarika. Ndege zetu zinafanya kazi vizuri na hatujaona athari yoyote mbaya kwenye FCR."
Meneja wa ununuzi aliongeza:
"Muda wa kusubiri kwa kawaida ni wiki nne hadi tano ikilinganishwa na nane hadi kumi na mbili kutoka kwa muuzaji wetu wa awali. Hii pekee inatupa urahisi zaidi katika upangaji wa hesabu. Tulipokuwa na swali kuhusu uboreshaji wa uwiano wa mgandamizo kwa ajili ya fomula mpya ya kuanzisha kuku wa nyama, fundi wa Hongyang alijibu kwa pendekezo la kina ndani ya saa 24."
Jinsi Hongyang Inavyohakikisha Uthabiti wa Ubora
Nyuma ya matokeo haya kuna mbinu ya kimfumo ya Hongyang ya utengenezaji wa vizio vya pete, iliyotengenezwa tangu kampuni ilipoanza uzalishaji wa vizio vya pete mwaka wa 2006. Vipengele muhimu vya mfumo wao wa uhakikisho wa ubora ni pamoja na:
- Ufuatiliaji wa Malighafi: Kila tupu ya die inaweza kufuatiliwa kwa idadi yake ya joto, huku vyeti vya kinu vikithibitisha utungaji wa kemikali na sifa za mitambo.
- Ukaguzi Katika Mchakato: Kipenyo cha shimo na lami huthibitishwa kwa kipimo cha macho katika hatua nyingi wakati wa kuchimba visima.
- Kipimo cha Ugumu Baada ya Matibabu ya Joto: Ugumu hupimwa katika sehemu nyingi kwenye uso wa die na shimo la ndani ili kuthibitisha usawa.
- Ukaguzi wa Mwisho wa Vipimo: Kipenyo cha ndani, msongamano, na vipimo vya flange ya kupachika vinathibitishwa dhidi ya modeli maalum ya kinu cha pellet kabla ya kusafirishwa.
Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd. ina cheti cha ISO na hutoa vigae vya pete na maganda ya roller yanayoendana na chapa zote kuu za kinu cha pellet, ikiwa ni pamoja na CPM, Andritz, Buhler, Van Aarsen, Famsun, na Muyang. Bidhaa za kampuni hiyo husafirishwa kwenda zaidi ya nchi 30 kote Asia, Afrika, Mashariki ya Kati, Ulaya, na Amerika.
Hitimisho
Utafiti huu unaonyesha kwamba pete zenye ubora wa juu kutoka kwa wazalishaji maalum wa Kichina kama Hongyang zinaweza kuendana au kuzidi utendaji wa wauzaji walioimarika wa Ulaya huku zikitoa faida zenye maana za gharama na muda wa kuongoza. Kwa wasagaji wa malisho wa Kitanzania wanaofanya kazi katika soko linalokua kwa kasi na linalozingatia bei, mchanganyiko wa ubora wa pellet unaoaminika, gharama iliyopunguzwa ya ununuzi, na usaidizi wa kiufundi unaoitikia unawakilisha pendekezo la thamani linalovutia.
Jambo muhimu si tu kuhusu kupunguza gharama—ni kuhusu kufikia uthabiti wa uzalishaji kwa kutumia vifaa vinavyofanya kazi kwa uthabiti katika maisha yake yote ya huduma. Uwezo wa Hongyang wa kutoa uthabiti huo, unaoungwa mkono na utaalamu halisi wa metali na utengenezaji, ndio unaoitofautisha kampuni hiyo katika soko la kimataifa linalozidi kuwa na watu wengi.
Muda wa chapisho: Juni-06-2026
