Kusaga kwa Usahihi kwa Chakula cha Kuku nchini Uzbekistan: Jinsi Kinu cha Nyundo cha SFSP cha Hongyang Kilivyoboresha Usawa wa Chembe na Ufanisi wa Uzalishaji katika Kinu cha Kulisha cha Samarkand

Muhtasari wa Utendaji

Kigezo	Kabla (Kisagia cha Zamani)	Baada ya (Hongyang SFSP 112×40)	Uboreshaji
Ukubwa wa Chembe Wastani (GMD)	1,150 μm (haiendani)	820 μm (±45 μm)	Usawa unaolengwa
Mgawo wa Tofauti (CV)	18.3%	8.7%	Punguzo la 52%
Matumizi Maalum ya Nishati	9.8 kWh/tani	7.5 kWh/tani	Punguzo la 23%
Masafa ya Mabadiliko ya Skrini	Kila baada ya siku 18–22	Kila baada ya siku 12 (kinga)	Inaendeshwa na ubora
Uzalishaji (mahindi, skrini ya milimita 3.0)	5.2 t/saa	7.8 t/saa	Ongezeko la 50%
Kielezo cha Uimara wa Pellet (PDI)	91.2%	95.4%	Faida ya 4.6%
Kifua cha Kuku cha Kuku (siku 42)	1.72	1.67	Uboreshaji wa 2.9%

Sekta ya kuku ya Uzbekistan iko katika kipindi cha upanuzi mkali. Kufikia Oktoba 2025, idadi ya kuku nchini ilifikia takriban ndege milioni 110, ongezeko la 8.7% mwaka hadi mwaka, huku jumla ya uzalishaji wa nyama ya kuku ikiwa takriban tani 800,000 huku lengo la serikali likiwa tani milioni 1 (chanzo: avinews.com, “Mabanda ya upanuzi wa kuku nchini Uzbekistan,” 2025). Serikali imeanzisha motisha kubwa—ikiwa ni pamoja na ulipaji wa 50% wa gharama za malisho na misamaha ya kodi kwa makampuni ya kuku—ili kuharakisha kujitosheleza ndani na hatimaye kuiweka nchi kama muuzaji nje wa kikanda.

Ubia muhimu wa pamoja wa dola milioni 43 kati ya Kamati ya Mifugo na Ufugaji ya Uzbekistan na Avee Broilers ya India, unaohusisha maeneo ya Jizzakh na Samarkand, unalenga kuzalisha kuku wazazi milioni 4 kila mwaka kwa soko la Asia ya Kati (chanzo: UzDaily.uz, "Uzalishaji mpya wa kuku utaanzishwa nchini Uzbekistan"). Asia ya Kati, yenye idadi ya watu milioni 120, inakadiriwa kuwa na mahitaji ya tani milioni 1.2 za nyama ya kuku, ambapo takriban tani 200,000 zinaagizwa kutoka Ulaya kwa sasa. Eneo la Samarkand—lililojulikana kihistoria kwa kilimo—limekuwa kitovu cha uwekezaji wa kuku. Ni katika muktadha huu ambapo SAMFARM (jina halijatajwa kwa ombi la mteja), kiunganishi cha kuku cha ukubwa wa kati chenye takriban kuku 500,000 katika jimbo la Samarkand, kilikabiliwa na kikwazo kikubwa cha uzalishaji: ubora usio sawa wa kusaga chakula ulikuwa unadhoofisha uadilifu wa pellet na utendaji wa kundi.

SAMFARM inaendesha kinu cha kulishia chakula cha ndani kinachozalisha takriban tani 1,200 za chakula cha kuku kwa mwezi. Kinu cha kulishia nyundo cha kiwanda hicho kilichopo, kitengo kilichoanzishwa ndani ya nchi mwaka wa 2019, kilikuwa kikionyesha dalili za uharibifu unaoendelea:

• Usambazaji usio thabiti wa ukubwa wa chembe.Uchunguzi wa maabara wa kawaida kwa kutumia mbinu ya kuziba ya ASAE S319.1 (mrundiko wa skrini 14, kutikisa kwa dakika 10) ulionyesha kipenyo cha wastani cha kijiometri (GMD) kinachoelea kati ya 980 μm na 1,350 μm katika makundi. Mgawo wa tofauti (CV) ulikuwa wastani wa 18.3%, juu zaidi ya kiwango cha sekta cha <10% kilichopendekezwa na Hy-Line International.
• Kuvuta nishati kupita kiasi.Kisagia cha zamani kilikuwa kikitumia kWh 9.8 kwa tani ya mahindi ya kusaga kwenye skrini lengwa ya milimita 3.0, ikilinganishwa na kiwango cha kWh 5.5–8.5 kwa tani kinachoweza kufikiwa kwa miundo ya kisasa.
• Skrini ya mapema na uchakavu wa nyundo.Skrini zilihitaji kubadilishwa kila baada ya siku 18-22, na nyundo zilizochakaa zilitoa "mkia" wa kipekee wa chembe kubwa kupita kiasi ambazo ziliathiri uvujaji uliofuata.

SAMFARM iliwasiliana na Liyang Hongyang Feed Machinery Co., Ltd. (闳阳饲料机械) kupitia msambazaji wa kikanda mapema mwaka wa 2026. Hongyang alipendekeza kinu cha nyundo cha SFSP 112×40 chenye umbo la matone chenye usanidi ufuatao:

Uhusiano kati ya usawa wa kusaga na utendaji wa wanyama umethibitishwa vizuri. Kusaga kwa ukali na usio thabiti hupunguza utendaji wa kimeng'enya cha usagaji chakula, huku faini nyingi zikiongeza kiwango cha kupita, na kupunguza muda wa kunyonya virutubisho. Jambo muhimu si wastani tu—ni usawa. CV ya 8.7% hutoa lishe inayoweza kutabirika na thabiti kwa kila ndege. Muundo wa chumba chenye umbo la matone cha Hongyang hushughulikia moja kwa moja chanzo kikuu cha thamani kubwa za CV kwa kuvunja uainishaji wa mtiririko wa duara.

Hitimisho: Mshirika katika Ubora wa Mipasho

Uzoefu wa SAMFARM unaonyesha kwamba kadri sekta ya Uzbekistan inavyofikia lengo la tani milioni 1, faida ndogo hutafsiriwa kuwa faida ya kibiashara. Pendekezo la thamani la Hongyang halikuwa tu katika kutoa mashine bali kutoa mbinu inayozingatia ubora. Kwa wasagaji wa malisho kote Asia ya Kati, upatikanaji wa teknolojia ya kusaga kwa usahihi ni muhimu katika kutoa malisho thabiti, yenye ushindani na makundi yenye afya na yenye tija.