Muhtasari wa Utendaji
Uzalishaji wa nyama ya kuku wa kuku wa Saudi Arabia ulifikia takriban tani milioni 1.3 mwaka wa 2024, ongezeko la 12.9% mwaka hadi mwaka linalotokana na agizo la usalama wa chakula la Vision 2030 linalolenga 80% ya utoshelevu wa kuku (GASTAT, 2024). Upanuzi huu unaweka mahitaji ya ajabu kwa watengenezaji wa malisho, haswa wakati wa miezi ya kiangazi ambapo halijoto ya kawaida huzidi 45°C. Al-Riyadh Feed Industries (jina halijatajwa kwa ombi la mteja), mojawapo ya wazalishaji watano bora wa kuku wa kuku wa kuku waliojumuishwa nchini Ufalme wenye uzalishaji wa kila mwaka wa malisho ya mchanganyiko unaozidi tani 280,000, ilikabiliwa na kikwazo kikubwa cha uzalishaji: uimara wa pellet ulipungua mara kwa mara wakati wa msimu wa joto wa Mei-Septemba, ukishuka hadi 91-92% PDI (Kielelezo cha Uimara wa Pellet) dhidi ya kiwango cha ndani cha kampuni cha ≥96%.
Katikati ya mwaka wa 2024, kampuni ilirekebisha mistari miwili ya msingi ya kinu cha pellet kwa kutumia mikusanyiko ya pete za mfululizo wa Hongyang HYPM na maganda ya roller yaliyolingana. Ndani ya siku 90 za kwanza za operesheni kupitia kilele cha kiangazi, mistari hiyo ilifikia PDI endelevu ya 98.2% (± 0.5), iliondoa matukio ya kusongwa na joto, na kupunguza masafa ya uingizwaji wa pete kwa takriban 35% ikilinganishwa na die zilizotumiwa hapo awali kutoka Ulaya. Utafiti huu wa kesi unachunguza changamoto za kiufundi za pellet za joto kali, mwitikio wa uhandisi wa Hongyang, na matokeo yanayoweza kupimika yaliyopatikana.
Usuli wa Sekta na Mteja
Saudi Arabia inafanya kazi chini ya mojawapo ya mazingira yenye changamoto kubwa zaidi duniani kwa ajili ya uzalishaji mkubwa wa mifugo. Mamlaka Kuu ya Takwimu iliripoti kwamba mkoa wa Riyadh pekee ulizalisha tani 359,700 za nyama ya kuku wa kufugwa mwaka wa 2024, ikifuatiwa na Hail (tani 295,000) na Qassim (tani 200,000). Chakula cha mifugo kinawakilisha 60-70% ya jumla ya gharama za uzalishaji wa kuku wa kufugwa, na kufanya ubora wa pellet kuwa kigezo muhimu cha kiuchumi.
Al-Riyadh Feed Industries inaendesha viwanda vitatu vya kulishia chakula vilivyoko katika eneo la kati vikilisha mashamba 42 ya kuku wa nyama yaliyosainiwa. Mchanganyiko wao mkuu wa vitoweo vya kumalizia kuku wa nyama ni msingi wa unga wa mahindi-soya wenye kipenyo cha pellet cha 3.0 mm, ukilenga halijoto ya pellet iliyokamilika chini ya 88°C wakati wa kutokwa kwa baridi. Kabla ya marekebisho ya Hongyang, kampuni ilipambana na muundo unaojirudia wa msimu: halijoto ya mazingira ilipopanda zaidi ya 38°C (kawaida kufikia mapema Mei), mizigo ya injini za vitoweo vya pellet ilibadilika, halijoto ya uso iliongezeka zaidi ya 95°C, na PDI ya pellet iliyokamilika ilishuka chini ya kizingiti cha 96% kinachohitajika ili kudumisha viwango vinavyokubalika vya upotevu wa chakula katika kiwango cha shamba.
Matokeo ya kiuchumi yalikuwa ya kupimika. Data ya sekta kutoka Taasisi ya Kimataifa ya Utafiti wa Kuku inaonyesha kwamba kila punguzo la 1% la PDI linahusiana na ongezeko linalokadiriwa la 0.4-0.6% la upotevu wa malisho katika mifumo ya kulisha kwenye sufuria - ikimaanisha kuwa takriban tani 1,100-1,700 za ziada za malisho hupotea kila mwaka kwa kiwango cha Al-Riyadh wakati PDI ilipopungua msimu.
Changamoto: Joto Kubwa na Ubora wa Pellet Uharibifu
Upasuaji wa kulisha kuku wa kuku hufanya kazi ndani ya dirisha jembamba la thermodynamic. Halijoto bora ya kuponda ni kati ya 75-90°C, huku halijoto ya kutoka ikiwezekana iwe 80-90°C. Zaidi ya 95°C, uharibifu wa joto wa vitamini vyenye joto (A, D, E, K) na amino asidi sanisi (lysine, methionine) huharakisha kwa kipimo. Wakati huo huo, mmenyuko wa Maillard kati ya kupunguza sukari na amino asidi huru huanza kufunga lisini katika michanganyiko isiyoweza kumeng'enywa, na hivyo kupunguza kwa ufanisi msongamano wa virutubisho unaopatikana (Journal of Applied Poultry Research, 2019).
Katika viwanda vya Al-Riyadh, joto la kiangazi lilianzisha njia tatu za kushindwa kwa kuchanganya:
1. Upungufu wa uwezo wa kupoeza: Hewa inayoingia kwenye 45°C ilipunguza mteremko wa joto wa kipozeo cha mtiririko wa maji kinyume, na kuzuia chembechembe kufikia halijoto inayolengwa ya kutokwa ya 5°C juu ya mazingira. Chembechembe zilizotoka kwenye joto kali zilihifadhi unyevu uliobaki na kulainika wakati wa kuhifadhi.
2. Kutoweka kwa joto: Katika mazingira ya 45°C yanayoendelea, uwezo wa kutoweka kwa joto wa kinu cha pellet ulizidi. Joto la uso wa kinu lilipanda zaidi ya 95°C ndani ya dakika 45 za kwanza za operesheni endelevu, na kusababisha kuzima kiotomatiki kwa kiunganishi cha usalama cha PLC cha kinu.
3. Kuteleza kwa ganda la roller: Halijoto iliyoinuliwa ilipunguza mgawo mzuri wa msuguano kati ya uso wa ganda la roller na mchanganyiko uliowekwa, na kusababisha kuteleza kwa roller mara kwa mara, usambazaji usio sawa wa nyenzo kwenye uso wa roller, na mifumo ya uchakavu wa roller iliyopo.
Matokeo halisi: PDI ya pellet ilipungua hadi 91.2% (iliyopimwa kwa njia ya ASAE S269.4), upotevu wa malisho kwenye mashamba uliongezeka kwa takriban 2.8%, na kiwanda kililazimika kupunguza uzalishaji kwa 15-20% wakati wa saa zenye joto zaidi ili kuepuka kufungwa. Maisha ya huduma ya kusaga - ambayo tayari yameathiriwa na kiwango cha silika katika mahindi yanayotoka ndani - yalipungua kutoka wastani wa saa 3,500 za kufanya kazi wakati wa baridi hadi saa 2,200-2,500 wakati wa kiangazi.
Suluhisho la Hongyang
Kufuatia ukaguzi wa kiufundi uliofanywa kwa pamoja na timu ya uhandisi wa programu ya Hongyang, marekebisho ya vipengele vitatu yalitekelezwa katika mistari miwili ya kinu cha pellet:
1. Kifaa cha Kudunga Pete kwa Usahihi chenye Uwiano Bora wa Kubana
Hongyang alibainisha kifaa cha kuchezea cha pete chenye kipenyo cha milimita 3.0 chenye uwiano wa mgandamizo wa 1:12.5 — kilichorekebishwa kwa ajili ya uundaji maalum wa kifaa cha kumalizia nyama cha kuku cha mteja (msingi wa unga wa mahindi na soya wenye mafuta yaliyoongezwa 3.2% na unyevu wa baada ya kupoeza uliolengwa wa 14.5%). Kifaa cha kuchezea kilikuwa chuma cha pua cha X46Cr13 (DIN 1.4034 / Kichina 4Cr13), kilichosindikwa kupitia uimarishaji wa utupu kwa 1,050-1,080°C ikifuatiwa na upimaji mara mbili kwa 220-240°C ili kufikia ugumu wa uso sawa wa HRC 52-54 katika njia nzima ya kuchezea.
Kimsingi, teknolojia ya shimo la kuchimba visima la Hongyang lililotobolewa kwa bunduki — kwa kutumia uchimbaji wa shimo lenye kina kirefu la CNC lenye uvumilivu wa nafasi ya ±0.02 mm — ilizalisha usawa wa kipenyo cha shimo hadi shimo uliopimwa kwa tofauti ya ≤15 μm. Kiwango hiki cha usahihi hupunguza upinzani tofauti wa mtiririko kwenye uso wa shimo, kigezo muhimu katika kudumisha msongamano thabiti wa pellet chini ya hali ya joto inayobadilika. Kila mlango wa shimo la kuchimba visima ulimalizwa na chamfer ya risasi iliyopunguzwa kwa 60° ili kupunguza upinzani wa kuingia kwa nyenzo, na kupunguza kwa ufanisi matumizi maalum ya nishati (kWh/tani) yanayohitajika kuanzisha uundaji wa pellet.
2. Kiunganishi cha Roller Shell Kinacholingana na Usanidi wa Bearing za Joto la Juu
Hongyang alitoa seti inayolingana ya magamba ya roller yaliyotengenezwa kwa chuma cha aloi cha 20CrMnTi yenye kina cha kesi ya kaburi cha 2.0-2.2 mm na ugumu wa uso wa HRC 60-62. Muundo wa bati ulibuniwa kwa lami ya mtaro wa 1.2 mm na kina cha mtaro wa 0.8 mm, ulioboreshwa ili kuongeza mshikamano wa nyenzo katika mchanganyiko wa kuku wa nyama wenye mafuta mengi na msuguano mdogo.
Kiunganishi cha roller kilijumuisha fani za roller zenye umbo la duara zenye joto la juu (sawa na SKF Explorer-class, zilizopimwa hadi 120°C zinazoendelea kufanya kazi), zikichukua nafasi ya fani za kawaida ambazo zilikuwa zimeonyesha kuvunjika kwa grisi na kukatika mapema wakati wa uzalishaji wa kiangazi. Muhuri wa ngazi nyingi wa mtindo wa labyrinth wenye vipengele vya mdomo wa PTFE ulizuia kuingia kwa faini, vekta ya kawaida ya kushindwa wakati chembechembe kavu na moto zinapoingia kwenye sehemu za fani.
3. Itifaki ya Urekebishaji wa Pengo la Die-Roller
Timu ya kiufundi ya Hongyang ilianzisha pengo la dies-roller la 0.40 mm (± 0.05 mm), lililopimwa kwa kutumia kipimo cha kuhisi katika sehemu sita za usawa kuzunguka mzingo wa dies. Kipimo hiki cha pengo kilicho na ukali zaidi kuliko kiwango cha kawaida hulipa fidia kwa kiasi fulani upanuzi wa joto katika halijoto ya uendeshaji: katika halijoto ya uso wa dies ya 85°C, dies ya X46Cr13 hupanuka kwa radially kwa takriban 0.08-0.12 mm (mgawo wa upanuzi wa joto ≈10.5 × 10⁻⁶/K), na hivyo kufunga pengo la baridi hadi karibu 0.28-0.35 mm katika hali ya uendeshaji. Mbinu hii ya kabla ya fidia huzuia pengo hilo kuwa pana kupita kiasi wakati wa majira ya joto, ambayo vinginevyo ingepunguza nguvu ya kubana kwenye mchanganyiko na kuathiri msongamano wa pellet.
Data ya Uzalishaji na Matokeo
Data ya utendaji ilikusanywa kwa kipindi cha tathmini cha siku 90 (Juni-Agosti 2025, kilele cha majira ya joto) katika mistari yote miwili iliyorekebishwa, huku utendaji wa majira ya joto yaliyopita (Juni-Agosti 2024) ukitumika kama msingi.
| Kigezo | Msingi (Majira ya Joto 2024) | Uboreshaji wa Hongyang (Majira ya Joto 2025) | Uboreshaji |
| Wastani wa PDI (ASAE S269.4) | 91.2% | 98.2% (± 0.5%) | +7.0 asilimia pointi |
| Joto la uso wa die (hali thabiti) | 94-98°C | 85-89°C | -9°C wastani |
| Halijoto ya kutokwa kwa tembe (baada ya kupoa) | 36-40°C | 29-33°C | -7°C wastani |
| Kuzima kiotomatiki kunakosababishwa na joto (kwa mwezi) | Matukio 8-12 | Matukio 0 | Kuondoa 100% |
| Kupunguza kiwango cha uzalishaji wakati wa joto kali (dhidi ya majira ya baridi kali) | -18% | -3% | Urejeshaji wa asilimia 15 |
| Muda wa huduma ya pete (inakadiriwa, inakadiriwa) | Saa 2,200-2,500 | Saa 3,400-3,800 (inakadiriwa) | +52% inakadiriwa |
| Matumizi maalum ya nishati (kWh/tani) | 18.7 | 17.2 | -8% |
| Upotevu wa malisho katika ngazi ya shamba (% ya malisho yaliyotolewa) | 4.8% | 1.9% | -60% punguzo |
| Kiwango cha faini wakati wa utoaji wa shamba (<2 mm ungo) | 8.5% | 1.7% | -80% punguzo |
Uboreshaji muhimu zaidi wa uendeshaji ulikuwa ni kuondoa kabisa kuzima kiotomatiki kunakosababishwa na joto. Wakati wa kiangazi cha 2024, kila tukio la kuzima lilihitaji takriban dakika 25-35 za muda wa kutofanya kazi — ikiwa ni pamoja na kusafisha kwa kutumia mashine, kuanzisha upya, na kusafisha vifaa — na kusababisha wastani wa saa 15-20 za muda wa uzalishaji uliopotea kwa mwezi. Kwa matukio sifuri ya kuzima yaliyorekodiwa wakati wa kipindi cha tathmini cha 2025, muda halisi wa uzalishaji uliopatikana uliongezeka kwa takriban 8%.
Uboreshaji wa uimara wa pellet ulileta faida za kiuchumi zilizozidi matarajio. Kupungua kwa kiwango cha faini wakati wa uwasilishaji wa shamba kutoka 8.5% hadi 1.7% kulitafsiriwa moja kwa moja kuwa upotevu mdogo wa malisho katika mifumo ya kulisha kiotomatiki. Katika kiwango cha uzalishaji cha mteja cha tani 280,000 kila mwaka, upunguzaji huu wa 60% wa upotevu wa kiwango cha shamba unawakilisha wastani wa tani 8,100 za malisho zilizookolewa kwa mwaka — sawa na takriban dola milioni 2.8 kwa bei za malisho za kikanda (Ripoti ya USDA GAIN, kipimo cha gharama ya malisho ya Saudia cha 2024).
Tathmini ya Mteja
Meneja wa uzalishaji wa kiwanda alitoa tathmini ifuatayo wakati wa ukaguzi wa baada ya tathmini:
Mkusanyiko wa die na roller wa pete ya Hongyang ulifanya kazi zaidi ya vipimo vyetu vya kiufundi. Wasiwasi wetu mkuu wakati wa kiangazi ulikuwa kama die yoyote ya pete — bila kujali asili yake — inaweza kudumisha ubora thabiti wa pellet wakati hewa ya mazingira inapoingia kwenye baridi iliyopimwa zaidi ya 45°C. PDI ya 98.2% tuliyofikia ilizidi sio tu lengo letu la kiangazi la 96% lakini ililingana au ilizidi msingi wetu wa majira ya baridi. Kuondolewa kwa kufungwa kwa die pekee kulihalalisha uwekezaji. Kupunguzwa kwa matumizi maalum ya nishati ilikuwa bonasi isiyotarajiwa.
— Meneja Uzalishaji, Al-Riyadh Feed Industries (Kinu cha Kanda ya Kati)
Mkurugenzi wa ununuzi wa kampuni hiyo pia alibainisha kuwa bei ya pete ya Hongyang ilikuwa takriban 35% chini ya muuzaji wa Ulaya aliyetumika hapo awali, huku ikifikia maisha sawa au bora ya huduma chini ya hali ya kiangazi ya Saudia. Athari ya pamoja - maisha marefu ya pete, gharama ya chini ya ununuzi, matumizi ya nishati yaliyopunguzwa, na ubora wa juu wa pellet - ilizalisha faida iliyohesabiwa kwenye uwekezaji ndani ya miezi 7.5.
Hitimisho
Kesi ya Al-Riyadh inaonyesha kwamba teknolojia ya uundaji wa pete iliyotengenezwa kwa usahihi kutoka Hongyang inaweza kukidhi mahitaji yanayohitajika ya uzalishaji wa chakula cha kuku wa nyama kwa joto la juu katika eneo la Ghuba. Mambo matatu ya kiufundi yalichangia matokeo:
1. Utekelezaji wa sayansi ya nyenzo: Aloi ya X46Cr13 iliyokaushwa kwa ombwe kwenye HRC 52-54 yenye usawa wa shimo lililotobolewa na bunduki la CNC inawakilisha ubora wa dari unaoweza kufikiwa kwa vifaru vya pete za kulisha kuku katika viwango vya sasa vya teknolojia ya metali.
2. Urekebishaji wa pengo linalozingatia joto: Kulipa fidia pengo la die-roller baridi kabla ya upanuzi wa joto kwenye halijoto ya uendeshaji ni utaratibu wa gharama nafuu na wenye athari kubwa ambao viwanda vya kulisha katika hali ya hewa ya joto vinapaswa kutumia kama utaratibu wa kawaida wa uendeshaji.
3. Muunganisho wa mfumo unaolingana: Usanidi wa die ya pete, ganda la roller, na fani zilibuniwa kama mfumo wa usimamizi wa joto uliounganishwa badala ya kama vipengele huru — mbinu inayotofautisha suluhisho zilizoundwa na programu na usambazaji wa die ya bidhaa.
Kwa watengenezaji wa malisho wanaofanya kazi Mashariki ya Kati, Afrika Kaskazini, na maeneo mengine yenye halijoto ya juu, matokeo ya Al-Riyadh hutoa kipimo cha marejeleo: 98.2% PDI bila kuzima kunakosababishwa na joto inawezekana kwa kiwango cha kibiashara kwa kutumia teknolojia ya pete iliyoainishwa kwa usahihi.
Vyanzo vya data: Takwimu za Mifugo za GASTAT 2024; Ripoti ya Soko la Chakula cha Mimea la Saudi Arabia la Kundi la IMARC 2024; Ripoti ya USDA GAIN SA2024-0002; Jarida la Utafiti wa Kuku Uliotumika (2019) Juz. 28, Toleo la 4; Kiwango cha ASAE S269.4; Data ya uhandisi wa matumizi ya ndani ya Hongyang, kipindi cha tathmini cha Juni-Agosti 2025.
Muda wa chapisho: Mei-30-2026
